2018/08/25
台灣人愛吃魚,每年黑鮪魚季時總會出現天價競標,然而外海野生捕撈魚種有時因海洋污染問題也深受其害,加上國際間逐漸重視環境保育的意識,養殖漁業也是更佳選擇,過去沿海發展養殖魚塭中添加化學藥劑,及濫用地下水為人詬病,天和選擇澎湖外海箱網養殖不僅天然也環保,相較一般業者在漁市批發給大盤商或加工廠,天和自產自銷走自有品牌,一條龍式經營才能安心賣到終端消費者手中,而加工後的魚血、魚內臟也結合澎湖特產的藻類,與美國哈佛大學醫學研究中心產學合作,製成富含Omega-3及微量元素的特殊飼料,供給本島所飼養的海藻豬、海藻雞,從漁業到畜業及加工,天和始終堅持無汙染養殖,販售健康給更多民眾。
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